Les Gastronomes de Lyon

Nos cours

RESTAURANT TOSCA* GENEVE

Samedi 25 mai 2019

Restaurant LA TOSCA

Chef Saverio SBARAGLI* 

Rue de la Mairie 8

CH – 1207 GENEVE

Tél : +41 22 707 14 44

www.tosca-geneva.ch

Samedi 25 mai 2019

Cours à 9 h 30 suivi du repas à 12 h 30 – 12 h 45

Maximum : 12 personnes en cours
Minimum : 20 personnes au repas

Le déroulement du cours

Le chef Saverio SBARAGLI nous a fait passer une matinée superbe entouré de tout son personnel très jeune pour la plupart, mais avec tous, un réel talent dans leur spécialité.

Une très belle ambiance, beaucoup d’explications sur chaque recette, et de plus, nous avons eu le plaisir de gouter au fur et à mesure toutes les créations.

Les spécialités toscanes, nous ont régalé, peut-être surpris , mais une chose est sûr elles sont d’une grande finesse.

Bravo chef et un grand merci pour ce samedi que vous avez eu la gentillesse de nous accorder. Je suis ravie, car personne, Suisse ou Savoyards ne connaissait votre belle maison et se sont promis d’y revenir.

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