Les Gastronomes de Lyon

Nos cours

RESTAURANT LA COUR DES LOGES* les 22 & 23/03/2019

Vendredi 22 & samedi 23 mars 2019

RESTAURANT LA COUR DES LOGES

Chef : Anthony BONNET*

6, rue du Bœuf

69005 Lyon

Tél : +33 (0)4 72 77 44 44

www.courdesloges.com

Vendredi 22 et samedi 23 mars 2019 à 10 h 30

Le déroulement du cours

Pour la deuxième année, nous avons fait un cours de cuisine sur deux jours dans ce cadre grandiose qu’est la Cour des Loges.

Une équipe jeune et fort sympathique, un chef qui a envie de transmettre son savoir et son art à une équipe d’épicuriens attentifs et très passionnés.

En ce tout début de printemps, travailler les petits légumes nouveaux est un vrai plaisir. Nous n’avons qu’une envie, les manger crus.

Un grand merci chef pour ces quelques heures passées en votre compagnie sans oublier vos jeunes apprentis qui vous ont accompagné.

N’hésitez pas à vous venir découvrir ce beau restaurant, la Cour des Loges n’est pas qu’un hôtel.

 

 

 

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