Les Gastronomes de Lyon

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LA NORMANDIE & RESTAURANT L’ESSENTIEL* du 7 au 11/05/2019

Séjour du mardi 7 au samedi 11 mai 2019

Restaurant L’Essentiel

Chef Charles Thuillant* et Mi-Ra

29, rue Mirabeau 14800 DEAUVILLE

Tél : 02 31 87 22 11

www.lessentiel-deauville.com

Du mardi 7 au vendredi 10 ou samedi 11 mai 2019

Arrivée le mardi soir pour 19 h

Maximum :    24 personnes

Ce jeune Chef, fils de Jean-Pierre THUILLANT, vient de décrocher sa première étoile* accompagné de son épouse MI-RA après avoir été nommé Jeune Talent GAULT & MILLAU en 2010 et Maitre Restaurateur en 2015.

Passion mutuelle et passion commune!

Amour de la cuisine. Amour tout court.

De la fusion de ces deux cultures gastronomiques est née une cuisine atypique, mêlant exotisme asiatique, proximité et voyage. Car si l’étonnement du palais est le but recherché, l’objectif n’en est pas moins de mettre en scène les produits frais du marché, ceux du terroir et de la mer toute proche.

Une dégustation de Pont l’Évêque et de Calvados nous attendent, sans oublier les visites guidées d’Honfleur, de Fécamp  pour rejoindre le rocher d’Etretat  et bien d’autres lieux magnifiques dans cette belle région de France.

du au
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