Avec l’aide précieuse de notre ami Guy CHESSEX, nous allons passer 3 magnifiques jours entre le canton de VAUD et celui du Valais.
Nous découvrirons un très bel hôtel sur les bords du lac Léman et nous aurons le plaisir d’y prendre notre premier dîner sur place au restaurant l’Olivier.
Nous aurons la chance d’avoir un cours de cuisine le 1er jour après le déjeuner. Pendant ce cours les participants non inscrits pourront avoir une visite guidée du musée du château de la Tour de Peilz. Toutes les visites seront faites avec un guide
Les jours suivants, pêle-mêle nous assisterons à la fabrication du fromage dans un restaurant d’altitude , au musée du Pays d’Enhaut, d’une démonstration de découpage, du Barryland, nous aurons une jolie ballade à Saint Léonard sur le lac souterrain, suivi d’une dégustation de vins servie avec une assiette valaisanne, et nous monterons jusqu’au Rocher de Naye
Nous ferons de la voiture, du train, du bateau, du car et….de la marche.
Voilà le beau programme qui nous attend.