Avec une rencontre téléphonique tout à fait improbable, j’ai eu le plaisir d’être mise en contact avec Rémi PRADALIER qui m’a aidé et fait ce magnifique programme pour visiter sa région.
Au fil de nos contacts, et notre décision de découvrir cette belle région, les gastronomes avaient une exigence : Dîner chez Sébastien BRAS à Laguiole
Notre séjour sera axé sur :
⇒ La gastronomie : Chez Sébastien BRAS- cours de cuisine pour le gâteau à la broche et bien sûr l’Aligot, sans oublier les vins et….une distillerie de wisky.
⇒ La culture, nous allons découvrir de magnifiques villages dont CONQUES classé en 2025 : plus beau village du monde.
⇒ L’élevage et la vie à la ferme
⇒ Et bien sûr la célèbre coutellerie de Laguiole.
Nous avons proposé une journée supplémentaire afin de découvrir les caves de Roquefort et nous aurons l’immense plaisir de rentrer dans le pilier n°2 du viaduc de Millau.
Un programme exceptionnel en perspective, et un séjour de 3 nuits au château LABRO à ONET LE CHÂTEAU (12)
Merci Rémi pour ce séjour qui s’annonce riche en rencontres.