Les Gastronomes de LyonCoursCours passésRestaurant CHARTRON Chef : Bruno CHARTRON

Restaurant CHARTRON Chef : Bruno CHARTRON

Chef : Bruno CHARTRON

Restaurant CHARTRON

1, avenue Gambetta

26260 Saint Donat sur l’Herbasse
Tél : 04 75 45 11 82
www.restaurant-chartron.co

 

9 au 11 février 2019

Bruno CHARTRON et ses fils : Mathieu en cuisine et Benoit à l’accueil nous ont reçu magnifiquement durant 2 jours à SAINT DONAT L’HERBASSE dans leur charmante demeure.

Une trentaine de Gastronomes a participé à ces « agapes truffières »

Que du bonheur, par leur gentillesse et celle de tout leur personnel, la chaleur de leur maison, par les subtiles saveurs de la truffe noire présente à tous les plats durant nos repas avec un accord mets/vins parfait.

Nous sommes allés chercher samedi après-midi le diamant noir : la truffe Tuber mélanosporum guidés par le Chef, la chienne MELODIE et sa Maitresse, un très bon moment en plein air.

A l’unanimité, nous voulons déjà réserver 2020……

Chef : un très grand merci de la part de tous. Que l’esprit de votre belle maison demeure le plus longtemps possible.