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Les Gastronomes de LyonCoursCours passésL’Atelier des Sens N°1 Cours sucré Chef : Christophe TULOUP

L’Atelier des Sens N°1 Cours sucré Chef : Christophe TULOUP

Chef : Christophe TULOUP

L’ATELIER DES SENS

55, rue Garibaldi (métro MASSENA)

69006 LYON
Tél : 09 84 34 40 45
www.atelier-des-sens.com

Cours lundi 2 décembre 14 h 30

Chef Christophe TULOUP : Chef pâtissier du restaurant gastronomique Christian TETEDOIE* que tous les gastronomes connaissent pour y avoir fait des cours durant de très nombreuses années.

Durant trois heures de cours passionnantes, Christophe avec beaucoup de gentillesse a répondu à nos multiples questions et nous a montré qu’il est un véritable formateur.

Sa gentillesse et son professionnalisme nous ont ravis.

Il est formateur pour les professionnels à l’École Nationale Supérieure de la Pâtisserie, Christophe maîtrise les classiques de la pâtisserie française mais sait aussi bousculer les codes du sucré.

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