Cédric Boutroux
1, quai du Commerce
69009 Lyon
Tél. 04 37 64 64 64
www.nordsudbrasseries.com
Par une splendide journée d’automne, nous avons débuté ce 11 octobre par un superbe repas pris ensemble.
Après cette excellente mise en condition, nous pouvions être qu’attentif au cours qui nous attendait.
C’est avec une grande gentillesse, des recettes faciles à refaire à la maison, et beaucoup d’explications et d’astuces, que le Chef Cédric BOUTROUX a fait que ce cours a été un excellent moment et il a su capturer notre curiosité d’apprendre durant presque deux heures.
La dégustation qui a suivi a été l’occasion d’échanger sur les recettes
17 participants qui s’empresseront de les refaire
Merci au chef et à son équipe.