L’Alexandrin est un lieu, une ambiance, une table raffinée, un chef hors du temps et une équipe sympathique qui nous accueillent toujours avec autant de bonne humeur et dans une ambiance très détendue.
Lui aussi a croisé le chemin de Paul BOCUSE qui a su le convaincre d’exercer son talent et ce depuis 1997.
La cuisine de Laurent Rigal dont les plats joliment composés, sont sans artifice inutile, interprètent les saveurs naturelles et les saisons, joue sur une partition créative et harmonieuse, met en musique des produits de qualité qu’il achète lui-même aux halles chaque matin.
Le chef propose une large palette de tentations et l’esprit de Lyon et ses merveilles gastronomiques nous sont proposés à chaque rencontre.
En 2025, le restaurant l’Alexandrin a été classé parmi les 100 meilleurs restaurants français.
Merci chef de nous avoir reçu à nouveau pour cette nouvelle saison, ainsi qu’à toute votre équipe, les gastronomes s’en réjouissent.
