Nos cours
WEEK-END D’EXCEPTION AUTOUR de la TRUFFE du 9 au 11/02/2019
Restaurant CHARTRON Bruno
1, avenue Gambetta
26260 Saint Donat sur l’Herbasse
Tél : 04 75 45 11 82
Du samedi 9 au lundi 11 février 2019 inclus
RDV le samedi 9 à partir de 15 h pour le cavage
Bruno CHARTRON et ses fils : Mathieu en cuisine et Benoit à l’accueil nous ont reçu magnifiquement durant 2 jours à SAINT DONAT L’HERBASSE dans leur charmante demeure.
Une trentaine de Gastronomes a participé à ces « agapes truffières »
Que du bonheur, par leur gentillesse et celle de tout leur personnel, la chaleur de leur maison, par les subtiles saveurs de la truffe noire présente à tous les plats durant nos repas avec un accord mets/vins parfait.
Nous sommes allés chercher samedi après-midi le diamant noir : la truffe Tuber mélanosporum guidés par le Chef, la chienne MELODIE et sa Maitresse, un très bon moment en plein air.
A l’unanimité, nous voulons déjà réserver 2020……
Chef : un très grand merci de la part de tous. Que l’esprit de votre belle maison demeure le plus longtemps possible.
