Les Gastronomes de Lyon

Nos cours

RESTAURANT PIERRE ORSI annulé

Jeudi 17 octobre repas à 12h30 suivi du cours à 15 h

PIERRE ORSI M.O.F. 1972

3, place Kléber  69006 LYON

Tél : 04 78 89 57 68  www.pierreorsi.com

Jeudi 17 octobre 2019 malheureusement annulé

Possibilité de visiter la cave

Minimum : 15 personnes en cours (sinon annulé)

Comme un véritable chef d’orchestre autour de ses ‘musiciens’  le maestro PIERRE ORSI entouré de sa brigade vous attend dans sa belle maison place Kléber pour un cours d’excellence.

Gentiment cette année encore, il nous ouvre les portes de cette belle   demeure au cœur de Lyon, place Kléber.

Comme il l’a écrit dans son superbe livre : « PIERRE ORSI cuisinier »

Un cuisinier voue sa vie à sa cuisine : c’est vrai et pourtant.

Un cuisinier est un chef d’entreprise à part entière, un entrepreneur, un meneur d’hommes capable de former, de transmettre, de gérer, de manager et d’insuffler une philosophie à son restaurant.

Venez nombreux, et si vous ne connaissez pas cette belle maison lyonnaise, alors n’hésitez pas, nous vous attendons.

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