Les Gastronomes de Lyon

Nos cours

RESTAURANT LE NEUVIEME ART CHRISTOPHE ROURE**

Mercredi 4 & Jeudi 5 avril 2018 Repas & cours à 12 h 30

RESTAURANT LE NEUVIEME ART

Christophe ROURE**M.O.F.

173, rue Cuvier

69006 LYON

Tél : 04 72 74 12 74

www.leneuviemeart.com/fr

Deux jours exceptionnels passés dans la cuisine du chef doublement étoilé :

CHRISTOPHE ROURE.

Un chef passionné et passionnant, talentueux dont la gentillesse n’est pas une légende.

L’excellente dégustation ne nous a donné qu’une envie : refaire les trois recettes.

Un grand merci à son épouse NATI sans oublier l’ensemble du personnel tant en salle qu’en cuisine. Le déjeuner n’était autre que délicieux tant la soupe de grenouilles crémeuse et févettes que la poularde de Bresse de la maison « Mieral » rôtie , bonbon soufflé que l’effeuillé de pommes rôties sur pain perdu

Nous n’avons qu’une envie y retourner

de à
Planifié Caché