Les Gastronomes de Lyon

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RESTAURANT LE NEUVIEME ART** les 5 & 6/06/2019

Mercredi 5 & jeudi 6 juin 2019

Restaurant LE NEUVIEME ART

Chef : Christophe ROURE**(MOF 2007)

173, rue Cuvier

69006 LYON

Tél : 04 72 74 12 74

www.leneuviemeart.com

Mercredi 5 et jeudi 6 juin 2019

Repas à 12 h 30 et cours à 14 h 30

Maximum : 12 personnes en cours

Pour cette nouvelle saison, Christophe et Nati nous accueillerons toujours avec gentillesse, simplicité et générosité.

Après avoir été dans de prestigieuses maisons telles que celles de Paul Bocuse ou de Régis Marcon, la rigueur, le sens du détail et la recherche de la perfection, sont les maîtres mots pour décrire Christophe ROURE.

Il ouvre avec son épouse Nati à ses côtés son propre établissement à Saint Just-Saint Rambert dans la Loire.

Il est très rapidement récompensé par une première étoile*, puis une seconde** en 2008.

Il entame donc une nouvelle aventure, épaulé par son épouse, en venant s’installer à Lyon en 2014 capitale française de la gastronomie, pour être à nouveau doublement étoilé** en 2015 & Grande Table du Monde depuis 2016.

Le chef proposera son cours autour du melon, de la sardine et des cerises

du au
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