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Restaurant La Mère BRAZIER Chef : Mathieu VIANNAY**

Chef : Mathieu VIANNAY** M.O.F. 2004

RESTAURANT LA MERE BRAZIER

12, rue Royale

69001 LYON
Tél : 04 78 23 17 20
www.lamereBRAZIER.fr

Mardi 13 & mercredi 14 mars 2018 à 15 h. (maxi 10-12 en cours)

Deux jours en compagnie du Chef Mathieu VIANNAY dans les cuisines de la Mère BRAZIER. Quel superbe moment que les 24 participants ont pu partager avec le Chef et toute son équipe.

Il nous a transmis le secret de recettes simples, réalisables chez nous aux saveurs délicates et subtiles. Un pur moment de bonheur.

Avec toute sa gentillesse, il a répondu durant ces deux jours à toutes nos questions.

Un grand merci et à très vite de se retrouver dans cette superbe maison au pied de notre belle colline de la Croix Rousse

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