RESTAURANT CLOVIS
Chef : Clovis KHOURY*
19, boulevard des Brotteaux
69006 LYON
Tél : 04 72 74 44 61
Dimanche 20 janvier 2019 à 9 h 30 aux Halles Paul BOCUSE de LYON
Je ne vous avais pas menti, un dimanche avec Clovis est un vrai moment de bonheur.
Nous nous sommes retrouver aux Halles Paul Bocuse pour une dégustation d’huitres et charcuterie lyonnaise arrosées d’un p’tit blanc maison.
Ce cours de cuisine aux couleurs du Liban a été rondement mené par le Chef Clovis, haut en couleurs et en saveurs.
Un grand moment de partage et de convivialité, cette matinée suivi d’un excellent repas basé sur les plats créés le matin.
Que du bonheur. Merci au chef et à son équipe de jeune