Les Gastronomes de Lyon

Nos cours

PÂTISSERIE Henri DESMOULINS

Mardi 22 mars de 18 à 20 h suivi d'une petite dégustation. Maximum 8 personnes en cours

Cours pâtisserie par Henri DESMOULINS

924 rue Berthelot (vers le Macdonald nord)
69400 Arnas
Tél : 04 27 49 36 76  Courriel : contact@henridesmoulins.fr
www.henridesmoulins.fr

Le déroulement du cours

Henri DESMOULINS est tombé dans la marmite dès son plus jeune âge ! Petit-fils de pâtissier et fils de chocolatier, il a vite appris les secrets d’une crème fouettée onctueuse et d’un glaçage brillant. Il a créé sa pâtisserie il y a 7 ans puis sa boutique dans la rue principale côté nord de VILLEFRANCHE S/S en 2019, il a également mis en place un corner dans une grande surface de la région et en ce mois de mars avec Laure son épouse ils viennent de s’installer dans une patisserie renommée au sud de Villefranche.

Henri Desmoulins, grand gagnant avec Alexis Zecchin du concours en 2020

« Le meilleur pâtissier : les professionnels sur M6 »

Malgré un très lourd emploi du temps et un travail acharné, Henri nous a fait passer une soirée délicieuse . Un grand merci à lui et pleine réussite dans tous vos engagements.

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