Les Gastronomes de Lyon

Nos cours

MAISON GIRAUDET & LE FRANCAIS BOURG EN BRESSE

Mercredi 20 novembre de 10 h à 12 h

Visite de « LA MAISON GIRAUDET »

21 rue du Maréchal Joffre  01000 BOURG-EN-BRESSE

Tel : 04 74 22 45 85 www.boutiquebourg@giraudet.fr

Mercredi 20 novembre 2019 de 10 h à 12 h

10 personnes maximum – Illimité pour le repas

Suivi d’un déjeuner à la Brasserie « Le Français » à 12 h 30

7, Avenue Alsace Lorraine, 01000 Bourg-en-Bresse

Giraudet est une société française familiale, créée en 1910 par Henri Giraudet, spécialisée dans la production et la vente de quenelles, sauces et soupes fraîches.

Son siège social se situe à Bourg-en-Bresse.

Elle est dirigée depuis 2016 par Dominique Reynaud, précédemment dirigeant de Teisseire 

Il a su garder l’âme de la maison et continue de la faire grandir entouré de fidèles collaborateurs.

« Le FRANÇAIS » fondé en 1897 n’est alors qu’un café. Il est racheté par Joseph RAMBOZ et son épouse Anna Paule en 1927 et en 1952 Pierre RAMBOZ et son épouse Nicole, et le  transforment en brasserie.

Pierre (fils) RAMBOZ, troisième génération reprend la brasserie familiale en 1995.

Beaucoup viennent de découvrir ce haut lieu de la gastronomie bressane. Un régal et un grand moment de convivialité.

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