Chef : Jacques Décoret*en 1996 et Martine
15, rue du Parc 03200 VICHY
Tél : 04 70 97 65 06 www.maisondecoret.com
Cours le lundi 7 octobre 2019 à 9 h
15 – 17 personnes maximum
Repas servi à la suite du cours vers 13 h
5 chambres à disposition possibilité d’arriver la veille et de prendre le petit-déjeuner en arrivant.
La rencontre avec Martine et Jacques DECORET se fera cette année pour l’ouverture de notre saison 2019-2020 et l’on s’en réjouit.
Vous trouverez dans cette maison, le raffinement d’une belle demeure du second Empire, qui incarne le luxe et l’élégance.
Depuis plus de 10 ans maintenant comme en témoignent les photos ci-contre, nous avons connu l’ancien restaurant de la gare, et cette année encore, nous avons le grand privilège de faire un cours de cuisine suivi d’une dégustation magistrale.
Les mois les plus favorables au niveau du climat à Vichy sont Juillet, Août, Septembre et Octobre
Et bien cela tombe bien, nous y serons début octobre, vous pourrez soit profiter des thermes, soit faire un tour par le musée des arts pour visiter l’exposition du 4 au 31 d’Henri WATTHE.
Il y a 100 ans, en 1919, il venait prendre les eaux à Vichy puis créait la Maison du Missionnaire et son musée.
L’exposition raconte cette histoire particulière qui illustre aussi le cosmopolitisme de la ville.
Vichy s’embellit et cette année est candidate au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Thème : Le champignon et tous ses secrets