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Les Gastronomes de LyonCoursCours passésChâteau des Vigiers en Dordogne Chef : Didier CASAGUANA*

Château des Vigiers en Dordogne Chef : Didier CASAGUANA*

Chef Didier Casaguana*

Château des Vigiers

Lieu dit Le Vigier

24240 Monestier
Tél : 05 53 61 50 00

Séjour en Dordogne du 29 juin au 2 juillet 2023

En cette fin juin, nous avons découvert ce lieu superbe, avec son golf de 27 trous, ses chambres spacieuses et élégantes dans la simplicité et une demeure magnifique

Nous avons passé une matinée avec Didier CASAGUAN* un Chef Étoilé et Passionné

Nous étions attentifs et très affairés lors de ce cours participatif.

La veille, nous avons passé la journée pour découvrir BERGERAC ville au pied de la Dordogne sur une gabare, bateau à fond plat, nous avons vogué paisiblement au fil de l’eau

Malgré un temps incertain et quelques gouttes, nous avons mangé au milieu des vignes du Domaine des PEZAUDS à MONTBAZILLAC 

Ce petit séjour en Dordogne nous a donné un avant goût de l’été et des vacances et les passionnés se sont régalés.                  

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